Przez długie lata Knysna słynęła jako centrum produkcji ostryg w Afryce Południowej. Duża zatoka i laguna z mieszaną słoną i słodką wodą jest idealnym środowiskiem do przemysłowej hodowli ostryg. Tam właśnie odbywa się raz w roku, w ostatnich dniach czerwca i na początku lipca, festiwal ostryg, na który zjeżdżają się koneserzy potraw tych skorupiaków z całego kraju.
Masz pytania? Chętnie na nie odpowiemy.
Napisz do nas!
mail: safpol@safpol.co.za
cell: +27 83 448 5351
Tel. +27 11 706 31 84
Fax. +27 11 463 80 38